上午10:30出發
中午用餐前我們已經停好車
坐在椅子上等老闆送麵來嚕

七堵咖哩麵-咖哩麵就這麼賣 

麵店在市場旁 沒有招牌
外帶的客人在麵攤旁排隊等侯
牆上菜單提供簡單的搭配組合
依食量我要了「小辣、中碗」

七堵咖哩麵-中碗:麵加3個油豆腐NTD40 

所謂咖哩
來自每碗一團的咖哩醬
獨家配方調製
與麵湯拌勻後
所有食材裹上咖哩香氣
就是在地人口味

七堵咖哩麵-台式咖哩裡的沙沙口感是馬鈴薯泥嗎@@ 

豆芽 脆口
豆腐 軟嫩
麵條 滑Q
一碗麵裡有不同的口感

七堵咖哩麵-咖哩湯麵愈喝愈香綿的濃湯 

帶著麻辣的咖哩還蠻特別的
咖哩湯愈喝愈香濃
很適合重口味的人
對於初次嚐試的人
建議選擇冬天來品嚐
冷冬來碗咖哩麵 
想必全身暖和 通體舒暢

七堵車站 

與其他咖哩比較起來
這份咖哩醬也許沒有特別出色
但它還是那麼受歡迎
我想是因為一股懷念的味道
一種在地人所擁有的
屬於小時侯的
或者生活裡的
幸福香氣與口味

有機會也來試試七堵人的幸福吧~

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