About the Whims

原本打算看看就走，
但這家店裡客座爆滿，
排隊人龍在我們打算要離開時也未消減，
激起了我們的好奇心，
忍不住也跟著排隊嚐鮮。

盯著簡單的MENU，
發生一點小波折，
花了不短的時間，
終於有一桌小位子。
肚子不餓只點兩項。

碗豆粉
有點厚度的綿軟碗豆粉，
口感比較接近烤布丁，

搭配雲貴風味的醬料，開胃！

米干
Q滑的米干　是有嚼感的，
我們選擇配料全加的搭配一小碗，
蛋包未熟透，剛好是我最喜歡的熟度。
豬肉鮮美嫩口，豬肝滑嫰，下鍋與上桌的時間都要抓好的。

至於湯底，就不知該如何形容，
口味恰當，沒有那鍋湯看來那麼重口味的。
加匙辣油更是對味。

*****

從老師那裡離開時已經中午，
打著市場準備收攤撿便宜又人潮減量好停車的主意，
臨時起意繞去「忠貞市場」閒晃。

卻在大停車場裡找不著車位，如意算盤算錯了。
都12點半了人潮未減，加上也不知從何逛起，
就隨著人流往市場裡亂鑽嚕。

忠貞市場裡有好多各式攤位都兼賣自家的餛飩餃子，
應該都是自家的私房口味。

市場裡的叫賣聲換成了國語發音，
倒是與逛過的一般閩南市場不太一樣。

最吸引我的就屬市場裡的雲滇小吃店，
有幾戶家店門前聚集著排隊人潮，
品嚐後發現口味與餐館裡包裝過的還是不太一樣耶，
應是更家常、地道的口味。