這回來高雄稍稍領略南國如夏的氣侯，
返抵橋仔頭糖廠時值正午，
滿園綠蔭，慢慢逛著很舒服，
都忘了台北冷空氣的存在說。
似乎還帶著溫度的焦糖色《糖》字，
是認識台灣糖業歷史與發展的開端。
臺糖公司高雄廠目前已公告為縣定古蹟，
古蹟名為《橋仔頭糖廠》。
橋仔頭糖廠是臺灣第一座由人力製糖進入現代化機械製糖的糖廠，
是製糖產業工業化的代表，具有相當重要的象徵意義。
走過糖業榮景，隨著經濟型態轉變，
糖廠已於民國88年停止製糖業務。
廠區內的辦公廳、廠房、大型蜜糖槽等建築體保存完好，
還有日式宿舍、防空洞、紅磚水塔等各時期所留下的珍貴遺產。
其實糖廠依整體機能區分有工廠、倉庫、行政及宿舍等四個區域，
若沒踩著自行車，還真逛不完這整園的古蹟群。
《社宅事務所》 建於 日 明治34年(1901)
臺基除了有利通風也增加了建築的沈穩感。
迴廊和連續拱門造型是歐洲傳統建築的移植。
屋牆磚砌、屋樑木構另搭配鋼筋混凝土的觀景台四柱，
是座模仿荷蘭在東南亞殖民地的建築。
《俱樂部》 建於 日 明治34年(1901)
建築的設計圖同樣來自荷蘭，
再融入部份的和式建築風格，
在屋頂方面很明顯可以看出。
不再開啟的售票口。
《祈願亭》
立於《聖觀音像》旁，很有神社的味道。
截至目前為止，皆是日式歐風建築，
滿是殖民時代的特色，有別於台灣其他舊糖廠的樸實風格。
《舊工廠》
聽說這裡的廠房保存部份明治時期工廠遺跡，
是日治初期使用鋼鐵建築技術的先驅。
採收來的甘蔗，就由這裡送入工廠加工。
還有各式火車頭、五分仔車廂隨你爬上爬下。
《防空洞之一》
這款地道型式被列為戰時最高指揮所。
這款圓頂式的好像電影場景。
走一走，買杯《紅豆牛奶冰》，
甜甜涼涼的滋味，滿足！
《宿舍 & 雨豆樹》
宿舍前方有株《雨豆樹》，
雨豆，好美的名字。
這篇介紹的都是糖廠建築，
然而建築裡的空間也沒空著，
各館室有更多以人文、歷史、藝術、生活為主題介紹臺灣糖業的展覽，
很值得花一點時間慢慢瞭解。
傍晚 天氣很好 回市區 會合。
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