又是一個人的晚餐時刻
煮水餃是最沒把握的差事
這一盤水餃大概是我煮得最漂亮的一次
都要歸功於餃子皮的彈Q 還有師傅包得好唷
托同事的福
買來葫瓜、蝦仁水餃外加一份蝦仁餛飩
猜猜看那一枚是餛飩呢
葫瓜口味沒有想像中的甜美鮮汁
呵~都怪自己
誤將絲瓜蒸餃&葫瓜水餃聯想在一起 難怪差很多
它的內餡運用韭菜與葫瓜調製
韭菜搶走清淡的葫瓜味
一入口都是韭菜香
唯一可以感受到葫瓜存在的
是葫瓜絲脫水後的脆口
蝦仁水餃&蝦仁餛飩
肉餡口感適中 蝦仁新鮮
是好吃的水餃
因為內餡口味獨特 所以訂購這批水餃
試吃後還是覺得平常吃的阿美水餃較優
不過 可以試試其他的口味也很不錯的
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