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起床時間還沒到就醒了,棉被裡翻來覆去的再也睡不著,便起身梳洗準備提早往明池出發,在那裡有個早餐的約會。


提到明池除了風景沒話說,另外是餐廳提供的傳統早餐--清粥小菜以及手工饅頭--,一大清早山太陽還未露臉,天色靛黑萬賴俱寂,只有餐廳點亮溫黃燈燭,清粥饅頭的熱氣滿室,早起的遊客安靜的取用早餐,室內只剩杯盤輕碰的細碎清聲。這樣的情境畫面一直停留在腦海裡,和同伴都好想念。好些年沒拜訪明池,這回明池的第一個活動是早餐約會。


現在明池森林遊樂區的管理「退輔會」已經過簽約方式,交由民間單位管理,相對的餐廳裡的”伙食”少了退休榮民粗獷的北方味,我們肯定找不回想念中那紮實口感的饅頭麵香了。不過換上另一種悠閒適意的輕食餐點也是山林裡另一種不同的選擇,餐廳當然保有早晨的清靜,增加室外座位與輕音樂陪襯,營造更豐富的氣氛也是不錯。

開動 

約會已經開始!

我的 

這是我的
清粥太稀沖淡米香有點可惜
清粥的溫度偏中溫與秋意甚濃的寒氣相比,稍嫌不夠溫暖

他的 

這是同伴的

饅頭 

同伴還取用饅頭與肉鬆搭配

小菜 

不過小菜還不錯,花生、醬瓜、荀絲爽脆
蒸蛋火腿是隨時添補的新菜
每項有各自的甜甜鹹鹹、微辣香甘
口味清淡,絕對新鮮

奶茶&咖啡 

最後以奶菜和咖啡作為結束。


清粥小菜為主的早餐是我的最愛
餐廳都有準備基本的土司果汁牛奶
足以應付多元的遊客


在餐廳裡低頭享用餐點的同時
不忘轉頭讓窗外的深林綠意映入眼簾
寒涼的空氣裡慢慢享用暖溫的早餐
有一搭沒一搭的輕鬆談話 
時間不再被壓縮 真好!
滿意的早餐約會

 

 

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