About the Whims

便當　是少有機會享用的
因為份量較大　通常都吃不完而浪費
為了愛惜資源　只好少吃囉

偶爾　口腹之慾實在難以抵擋時
也會買個飯盒來點奢侈享受
這時侯給飯盒的稱號就是－豪華便當－

今日特選「池上飯包」



飯包真是個古意的名詞
它是我少數青睞的便當之一
最讓人回味的部份是白米飯
池上飯包米飯口感香Q的等級　
與東部幹線的鐵路便當的米飯相當



顆粒分明　不軟爛的粘Ｑ是最佳口感
喜歡它米粒嚼起來口感一致的乾淨度
不像有些餐盒所用的米飯怎麼吃總有雜質存在的異物感
咀嚼之中伴隨而來的淡淡香甜　最滿足了

分享今日的「滷排骨飯」囉



好像有點油，但是並沒有。

主菜：麵衣吸足滷汁的炸排骨，一口咬進鮮汁軟嫩的肉排。

配菜：高麗菜、木耳、豆子(而且是我喜歡的那一款，可是我不知道它的名)

湯品：鮮黃玉米蛋花湯(增進食慾的黃色，好溫暖）



這顆丸子，內餡是紅豆沙，就留到最後當作甜點吧。



今天的木耳是佐以鳳梨，酸甜甘鹹，也不賴
顛覆平常吃的紅燒木耳的口味。



今天的飯包看來很棒
整個組合光賣相就很協調
口味也很搭，運氣不錯！

***yam 轉載***